3月10日下午，由学院学生自管会组织的“家园课堂：女生节特辑——学习做烘焙”活动在三楼食堂如期举行。
饶有兴趣的女生们在各宿舍楼组长的带领下，早早地来到了活动场地，洗净双手，急切地等待活动的开场。两位从社区请来的烘焙师傅，带着自己准备的器具来了，并告诉大家分别制作蛋黄酥和蔓越莓饼干，女生们各自紧随着自己心仪的点心师傅，围坐在了操作台的周围，生怕占据不了有利位置，不能把制作过程看个真切。
两位师傅各自清点物料后，开始了精细的制作，一边还告诉同学们相关的要点，细致地回答着大家好奇的问题。这边，高师傅潇洒利索，指点着大家一起调水油面、和油面、包裹、碾展、包馅、上浆、烤制。那边，王师傅细致委婉，指点女生把黄油、糖霜、蔓越莓、鸡蛋精细称重后细细搅拌，放入模具、取出冷冻、细切成片、送入烤箱。
随着烤箱内香味的溢出、点心颜色的变黄，同学们都迫不及待地聚拢来，等待品尝。烤箱定时器铃声一响，师傅各自托出了第一盘成品，大家的手机即刻瞄准了色泽诱人的点心。不等渐凉，直接下手，兴奋不止。
“师傅，师傅，再说一下水油面的比例吧”、“怎么让烤箱满足上下管165摄氏度的设置？”“为什么蛋黄酥有的裂开了？”……师傅们不停地回答着同学们各自的问题，比划着量具上的刻度、烤箱上的旋钮。
活动持续了近三个小时，把所有制作的面胚烤制完毕，同学们各自拿着自己分到的点心，满意地离去，还说要送给宿管员也尝尝，还说期待下次家园课堂的开办，还说下次教新生要来当老师！